All’Arsenale, tra i padiglioni della Biennale di Architettura 2025, il Canal Café firmato dallo studio newyorkese Diller ...

Una divertente e intensa chiacchierata con Mario Mozzetti, da 40 anni proprietario di Alfredo alla Scrofa che negli anni ha ...

Giovanni Montresor conduce l’azienda di famiglia sulle colline moreniche del basso Garda, rinunciando alle denominazioni del territorio e approcciando la viticoltura nel massimo rispetto per l ...

Piero Cella, enologo e vignaiolo ha fondato la cantina nel 2009 insieme alla moglie Luciana. I 13 ettari vitati si trovano nel comune di Arborea, nella provincia oristanese. Tra i vitigni ...

In Italia si contano più di cinquecento varietà di olive, alcune molto note, come Frantoio, Leccino, Taggiasca..., altre meno ...

Azienda di lunga tradizione, si avvale dell’esperienza di Luigi Giorgi, oltre 60 vendemmie alle spalle, che affianca Francesco e Giovanni, la nuova generazione. Nei vigneti situati a Montecalvo ...

Un solo vino per la centenaria azienda della famiglia Valentini, ma decisamente degno di menzione: Il Monte Massa Riserva ’21 è infatti un Sangiovese intenso, profondo, profumato di incenso ...

Nel vecchio incasato Sigismondo Gaetani e il suo staff (chef Morgan Nepa) vi attendono con una cucina moderna basata sul rispetto della materia prima. Menu degustazione (55 o 70 euro) o alla carta ...

Ampi spazi e doppio bancone nel locale più recente della famiglia Arnesano (l’altro, incentrato sull’asporto, è in viale Europa 339). Qui, sin dal mattino, il banco bar è attivo con ...

Un ristorante intimo e panoramico dove tradizione e creatività si incontrano ogni giorno in piatti sorprendenti, tra ...